Niacin
|
Dëse Chimiesartikel ass eréischt just eng Skizz. Wann Dir méi iwwer dëst Theema wësst, sidd Dir häerzlech invitéiert, aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann Dir beim Schreiwen Hëllef braucht, da luusst bis an d'FAQ eran. |
| Vitaminn B3 | |
|---|---|
| Strukturformel:
| |
| Wëssenschaftlechen Numm | |
| Niacin | |
| Cheemesch Formel | |
| C6H5NO2 | |
| Dagesbedarf | |
| Fraen: 15 mg, Männer:20 mg | |
| Virkommen | |
| Hief, Innereien, Bliedergeméis | |
| Physikalesch Eegenschaften | |
| Aggregatzoustand | ? |
| Faarf | ? |
| Léislechkeet | ass am Waasser léislech |
| Dicht | ? |
| Molmass | ? |
| Schmëlzpunkt | ? |
| Kachpunkt | ? |
Vitaminn B3 oder Niacin ass e Vitaminn, dee sech am Waasser opléist. Niacin gëtt ënnerdeelt an zwou verschidde Verbindungen: Nicotinsaier an Nicotinamid.
Geschicht
[änneren | Quelltext änneren]Eegenschaften a Struktur
[änneren | Quelltext änneren]Seng cheemesch Formel ass: C6H5NO2
Vitaminn B3 gehéiert zur Grupp vun de B-Vitaminnen an ass e waasserléisleche Vitaminn.
Virkommen
[änneren | Quelltext änneren]| Vitaminn B3 | |
|---|---|
| Liewensmëttel | Gehalt vum Vitaminn (mg/100 g) |
| Dinde | 11,3 |
| Liewer | 13,0 - 16,0 |
| Thon | 8,5 |
| Hief | 34,0 |