Лечебен исоп

Лечебен исоп

Класификация

царство: Растения (Plantae) отдел: Васкуларни растения (Tracheophytes) (без ранг): Покритосеменни (Angiosperms) (без ранг): Еудикоти (eudicots) (без ранг): Астериди (asterids) разред: Устноцветни (Lamiales) семейство: Lamiaceae триб: Mentheae род: Исоп (Hyssopus) вид: Лечебен исоп (H. officinalis)

Научно наименование

Hyssopus officinalis Linnaeus, 1753

Лечебен исоп в Общомедия

[ редактиране ]

Лечебният исоп (Hyssopus officinalis) е вид полухрастово растение от семейство устноцветни (Lamiaceae).

Разпространение и местообитание

Видът произхожда от Средиземноморието, Северна Африка, Близкият изток и Кавказ, по-късно е натурализиран в цяла Европа и Северна Америка.

Споменава се в Новия Завет – при разпъването на Исус на кръста римските войници му поднасят напоена с оцет гъба, прикрепена на клонка от исоп. Вероятно поради тази причина през Средновековието в Европа растението е било особено ценено от Църквата и е било честа практика да се засажда в църковните и манастирските градини.

Исопът предпочита слънчеви места и по-скоро суха почва с добър дренаж.

Описание

Цветовете му могат да бъдат виолетови, сини, бели или червени.

Приложение

Използва се като подправка за салати, меса, супи и сосове. Влиза в съставките при производството на някои видове ликьори и швейцарския абсент.

Маслото от исоп в много страни е забранено за свободна продажба, тъй като е токсично. Същевременно при правилна дозировка растението има лечебно действие и се използва за облекчаване на кашлицата и различни възпаления на белите дробове, за стимулиране на храносмилането (ароматът на билката) и др.