Alkohol
Alkohol (arabisch الكحول, DMG al-kuḥūl, oder الغول / al-ġawl: s Allerfeinste, räini Substanz, äigentlig: fiins Antimonpulver) si chemischi Verbindige, wo äi oder meereri Hüdroxygrubbe (–O–H) häi, wo an alifatischi Choolestoffatom bunde si.[1] De Alkohol, wo vo de Alkane abgläitet si, säit mä Alkanol. Zum d Alkohol klar vo Halbacetale oder Carbonsüüre abzgränze, cha mä ergänze, ass s Choolestoffatom mit dr Hydroxygrubbe nume no mit Choolestoff- oder Wasserstoffatom daf bunde si.
Wenn d Hydroxygrubbe an e Choolestoffatom bunde isch, wo Däil vom ene aromatische Ring isch, so wärde d Verbindigen as Fenol bezäichnet. Si ghööre nit zu de Alkohol,[2][3] wil die Hydroxygrubbe analog zun ere Carboxygrubbe suur regiere.
Was mä in dr Umgangssprooch under Alkohol verstoot, isch s Ethanol, e drinkbare Alkohol mit dr Summeformle C2H6O.
Weblingg
[ändere | Quälltäxt bearbeite]- Mitschnitte von Vorlesungen der Universität Tübingen, Experimentalchemie II, Organische Chemie.
- Schulversuche zum Thema Alkohole
- Lernzirkel Alkohole. In: ZUM-Wiki. Zentrale für Unterrichtsmedien im Internet e. V. [ZUM Internet e. V.], 28. Dezember 2009, archiviert vom Original am 28. Dezember 2009; abgruefen am 7. Februar 2010.
Fuessnoote
[ändere | Quälltäxt bearbeite]- ↑ Eintrag: alcohols. In: IUPAC Compendium of Chemical Terminology (the “Gold Book”). doi:10.1351/goldbook.A00204 (Version: 2.3.1).
- ↑ Brockhaus ABC Chemie, VEB F. A. Brockhaus Verlag, Leipzig 1965, S. 44.
- ↑ Alkohole. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgrüeft am 23. Mai 2014.
|
Dä Artikel basiert uff ere fräie Übersetzig vum Artikel „Alkohole“ vu de dütsche Wikipedia. E Liste vu de Autore un Versione isch do z finde. |