Hillbilly est un stéréotype américain appliqué originellement à certains habitants des Appalaches et des monts Ozarks. En anglais, ce terme a toutefois été élargi pour désigner toute population ou tout citoyen fortement inculte et grossièrement attaché à ses pénates, vivant le plus souvent dans des contrées rurales. C'est à peu près l'équivalent des termes français « péquenaud » ou « plouc ». Dans le folklore américain, on peut citer comme exemples The Beverly Hillbillies, Li'l Abner et Cletus Spuckler.