barista

Barista fazendo desenho com leite vaporizado em ristreto

Português

Substantivo

	Singular	Plural
Masculino	barista	baristas
Feminino

ba.ris.ta, comum aos dois géneros

1. (Profissão e alimentação) profissional especialista e preparador de cafés e bebidas com cafés, principalmente cafés de alta qualidade, que as prepara muitas vezes de maneira elaborada, detalhista e metódica; de práticas semelhantes ao bartender

Ver também

No Wikcionário

Bebidas

• affogato
• blend
• chá
• café
• café expresso
• cappuccino
• curto
• doppio
• duplo
• expresso
• frappuccino
• latte
• leiteira
• longo
• macchiato
• mocha
• tisana
• romano

Característica

• aerado
• acerbo
• acidez
• adstringência
• adstringente
• aguado
• amargo
• amargor
• aromatizado
• aroma
• coado
• concentrado
• cremoso
• dulçor
• ebulição
• encorpado
• equilibrado
• elaborado
• escuro
• fragrância
• filtrado
• fervura
• gaseificado
• gasificado
• impureza
• intenso
• sabor residual
• suave
• sub-extraído
• super-extraído
• ralo
• temperatura
• vaporizado

Ingredientes

• acidulante
• açúcar
• adoçante
• avelã
• aromatizante
• bebida
• café
• cafeína
• cardamomo
• canela
• chá
• chantili
• chocolate
• chocolate quente
• creme
• edulcorante
• grão
• limão
• sorvete

Profissão

• barismo
• bartender
• cafeicultor
• enólogo
• escanção
• fromager
• mestre cervejeiro
• mixologia
• mixólogo
• cafeicultor
• sommelier
• coquetelaria

Utensilhos

• aeropress
• balança
• cafeteira
• cafeteira italiana
• cachimbo
• coador
• compactador
• cone
• coqueteleira
• chaleira
• destilador
• dosador
• ebulidor
• filtro
• garrafa
• gaseificador
• gasificador
• jarro
• polvilhador
• porta filtro
• prensa francesa
• moedor
• moinho
• moka
• termômetro
• torrefador
• vaporizador
• xícara

Ligações externas

• Demonstração no Youtube