chocolat

chocolat

n.m. [ esp. chocolate, d'un mot aztèque ]
1. Mélange à base de pâte de cacao et de sucre : Du chocolat noir, au lait. Une tablette de chocolat. Des éclairs au chocolat.
2. Bonbon enrobé de chocolat : Elle lui a offert des chocolats, une boîte de chocolats.
3. Boisson préparée avec du chocolat ou du cacao en poudre et de l'eau ou du lait : Un bol de chocolat chaud.
Chocolat blanc,
mélange de lait, de sucre et de beurre de cacao.
adj. inv.
D'un brun-rouge foncé : Des chaussettes chocolat.
Être chocolat,
Fam. être déçu, privé de ce que l'on espérait : Finalement, ils sont chocolat.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013

CHOCOLAT

(cho-ko-la ; le t ne se lie pas dans le parler ordinaire) s. m.
1° Pâte alimentaire préparée avec des amandes de cacao, du sucre ou du miel et souvent quelques aromates. Une tablette de chocolat. Du chocolat à la vanille.
2° Boisson préparée avec cette pâte, dissoute dans de l'eau ou du lait. Une tasse de chocolat.
D'abord deux filles jolies et proprement mises servirent du chocolat, qu'elles firent très bien mousser [VOLT., Cand. 25]
3° Adjectif invariable. Couleur chocolat. Teinte chocolat. Étoffe chocolat.

ÉTYMOLOGIE

  • Espagn. chocolate ; ital. cioccolata ; du mexicain calahuatl, chocolatl, chocolat.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877

chocolat

CHOCOLAT. n. m. Substance alimentaire composée de cacao, de sucre et souvent de quelques aromates. Un bâton, une tablette de chocolat. Des pastilles de chocolat. Chocolat à la vanille.

Il se dit, par extension, de la Boisson faite avec cette pâte dissoute dans de l'eau ou dans du lait. Chocolat au lait. Prendre une tasse de chocolat. Faire bien mousser le chocolat. Une crème au chocolat. Une glace au chocolat.

Par apposition, Couleur chocolat, Couleur semblable à celle du chocolat, c'est-à-dire brun-rouge foncé. Par extension, Robe chocolat.

Dictionnaire de L'Académie française 8th Edition © 1932-5

chocolat


CHOCOLAT, s. m. CHOCOLATIèRE, s. f. [Trév. (en 1704) met chocolate. Richelet les met tous deux. L'Acad. et le Rich. Port. ne mettent que le 1er.] Le chocolat est une composition faite de cacao, de sucre, de canelle, etc., et réduire en pâte. On la dissout dans de l'eau bouillante, pour en faire une boisson agréable. — Chocolatière, est un vâse d'argent, de cuivre étamé, de fer blanc ou de terre, où l'on fait fondre et bouillir le chocolat.

Jean-François Féraud's Dictionaire critique de la langue française © 1787-1788
Traductions

chocolat

Schokolade, Kakao, Schoggichocolate, cocoachocola, chocolade, chocola(de), chocoladekleur, chocolaatje, chocolademelkשוקולד (ז), שׁוֹקוֹלָדsjokoladexocolatačokoládachokoladeσοκολάτα, σοκολατένιοςĉokolado, trinkĉokoladochocolatesuklaacsokoládékakó, súkkulaðicioccolata, cioccolatino, cioccolatoチョコレートsjokoladeczekoladachocolateciocolatăchokladçikolata巧克力, 朱古力шоколадشكولاتةčokolada초콜릿ช็อกโกแลตsô cô laшоколад巧克力 (ʃɔkɔla)
nom masculin
1. aliment obtenu à partir du cacao une tablette de chocolat au lait
2. boisson à base de cacao boire un chocolat chaud
Kernerman English Multilingual Dictionary © 2006-2013 K Dictionaries Ltd.

chocolat

[ʃɔkɔla] nm (= friandise) → chocolate (= boisson) → chocolate, hot chocolate
chocolat à croquer nm → dark chocolate
chocolat à cuire nm → cooking chocolate
chocolat au lait nm → milk chocolate
chocolat blanc nm → white chocolate
chocolat chaud nm → hot chocolate
Collins English/French Electronic Resource. © HarperCollins Publishers 2005