Brauarei

Hausbrauarei in na Wiatschoft z Remscheid

A Brauarei (dt.: Brauerei) is a Betrieb bzw. Gebaide, wo voa oim Bia braud wead.

S gibd vaschiedane Typn vo Brauarein, de wo untaschiedliche Soatn vo Bia noch vaschiedanan Vafoahrn heastejn.

Ois ejdasde, no existiande, Brauarei vo da Wejd guit de Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan z Freising. De is seit 1050 in Betrieb.

Schau aa

• Listn vo de Brauarein in Bayern

Literatua

• Hans Pfeifer: Das Bier von hier (Unternehmen). In: Capital 3/92, S. 91 ff.
• Ralf Rüffle: Brauereiführer Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland. 144 Seiten. Media Kontor, Stuttgart 2004, ISBN 3-936685-02-9

Im Netz

 Commons: Brauarein – Sammlung vo Buidl, Videos und Audiodateien

• Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens e.V. (GGB)
• De gressdn Brauareigrupp vo da Wejd