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t=() Flores | Luis Figueroa CARPE DIEM

flores


2
jun 14

Conoce a Ofelia, mi flor de “Perdidos en el espacio”

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Si visitas Carpe Diem desde hace más de un año sin duda ya conoces a Ofelia,  mi flor de Perdidos en el espacio.

Lleva aquel apodo en alusión a la flora que salía en aquella serie de televisión sesentera.  Ciertamente que mi Stepelia gigantea se ve como algo extraterrestre; y ya tiene tanto tiempo de ser parte de la familia que el año pasado le pusimos nombre.

Ofelia es una suculenta que tiene la particularidad de que no huele, sino hiede.  Despide una pestilencia como a carne podrida; y aparte de eso llaman la atención que es notoriamente hisrusta, su color y a su tamaño.  Nunca ha sido polinizada pero atrae moscas que han de acudir fascinadas por su olor característico.

¿Te preguntarás que cómo es que me causa alegría aquella flor tan poco agraciada? Y te diré que quizás es por su aspecto raro y porque es perseverante.

Un cuate hawaiiano me contó que esta flor se encuentra en las partes más secas de la Isla grande, y es conocida como Caron Flower; supongo que en referencia al barquero Caronte y en alusión a su olor. Cuando mi cuate era guía turístico, allá,  se divertía mucho cuando los visitantes no le creían lo del olor y acercaban sus narices a las flores.


8
may 14

Un año más…y vuelve el lirio japonés

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Cual pequeña galaxia en expansión, y como todos los años, mi lirio japonés adorna mi casa en esta temporada.   Esta flor se muestra sólo una vez al año entre abril y mayo.  Su nombre científico es Scadoxus multiflorum y siempre la espero y la recibo con mucha alegría.


2
abr 14

¡Sandwich de flores de izote!

140401_flor_de_izote_luis_figueroa_luisfi61 ¡Ya llegaron las primeras flores de izote a la casa! y anoche me di el gusto de cenar sandwich de flores de izote; en pan francés delicadamente aderezado con mayonesa y con salsa de tomate hecha en casa.

El sandwich de flores de izote me gusta para la cena y para el desayuno. Eso sí, a las flores les deben ser removidos todos los estambres y pistilos para que no vayan a estar amargos los pétalos.

En casa usamos las flores de izote para este propósito, así como para hacer pizzas y pollo guisado.  Dichas flores son de sabor delicado y tanto su consistencia como su color son muy agradables.


12
feb 14

La Monja blanca, ¿en extinción?

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La orquídea Lycaste virginalis var. alba, conocida como Monja blanca se ha extinguido en la naturaleza según he leído en Facebook. La noticia no me sorprende porque fui orquideólogo a finales de los años 70 y principios de los 80.  Tuve la dicha de ser juez en la II Exposición Centroamericana de Orquídeas y el honor de ser miembro de la junta directiva de la Asociación Guatemalteca de Orquideología.  Lo cuento porque desde aquel entonces se temía que ya no hubiera monjas blancas en la naturaleza.  Para 2010 la extinción de las monjas blancas naturales era dada como un hecho.

¿Qué causó la extinción de aquellas bellas flores en la naturaleza? Nada que deba sorprendernos.  A pesar de que su recolección y comercialización estaban prohibidas (¿cómo iba a ser de otra forma?) su habitat sufrio la tragedia de los comunes.  Ya sabes, lo que es de todos, no es de nadie.  Los bosques de todos fueron talados y, ya sabes, ¿quién respeta las leyes que prohiben vender esto, o comprar aquello? Con las orquídeas sucede lo mismo que con los elefantes y los rinocerontes; y sucede lo mismo que con las armas y las drogas.  ¿Para qué te voy a contar la historia?

La culpa no es de la comercialización; porque las gallinas y los pollos y sus huevos se comercializan todos los días en todas partes y no hay modo que se extingan.  En este vídeo, Enrique Ghersi nos explica por qué es que se extinguen los elefantes, pero no las gallinas.  Y puedes aplicarle la explicación a las monjas blancas y a las rosas.

Afortunadamente para las Monjas blancas -y otras orquídeas en iguales circunstancias- docenas de cultivadores privados y comerciales han reproducido Lycastes virginales var. alba para sus colecciones y para vender.  Si no fuera por ellos y por los científicos que han conservado las mejores especies y han perfeccionado los métodos de reproducción y cultivo, la tragedia de los comunes, la pobreza y la depredación habrían acabado con las Monjas blancas. Científicos, técnicos y comerciantes son los héroes que nos permiten disfrutar de estas flores hermosas, aunque ya hayan sido eliminadas de la naturaleza.

La foto la tomé durante una exhibición nacional de orquídeas en los 80.

Por cierto…¿sábes qué es una orquídea? ¿Cómo sabes cuándo es que una flor es de orquídea?  Lo que principalmente caracteriza a una orquídea y la distingue de otras flores es que sus órganos sexuales no se hallan separados como estambres y pistilos; sino que están colocados en un sólo miembro llamado columna. Las orquídeas tienen tres cépalos y tres pétalos, y uno de ellos está modificado en forma de labio. La función de este labelo es servir como pista de aterrizaje para los polinizadores de la flor.

Las orquídeas han evolucionado de forma tan especializada y fascinante que cada especie tiene un tipo específico de polinizador; y las flores le dan la bienvenida y atraen hasta con artimañas a esos polinizadores. Hay una especie que incluso ha tomado la forma de la hembra de un insecto, de modo que el macho polinizador se acerca a la flor con la intención de  copular con ella; y luego de fracasar en su intento parte decepcionado, pero cargado con el valioso polen correspondiente.

3
oct 13

¡Toqué a mi “otra” flor de “Perdidos en el espacio”!

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Los que frecuentan Carpe Diem ya la conocen y ya saben lo contento que me pongo cuando florea.  Esta es mi otra flor de Perdidos en el espacio.  ¿Sábes que con todo y todo nunca me había atrevido a tocarla?  En esta ocasión la toque y a sus encantos se le añade el hecho de que sus pétalos son duros.  La verdad es que da nervios.  Pero aún así la quiero mucho.

¿Alguien sabe sómo se llama en esta planta? Se que es una suculenta, pero no conozco sus género y especie.  A esta y a mi Stapelia gigantea les digo flores de Perdidos en el espacio porque parecen flora sacada de aquella legendaria serie de televisión.

Actualización: El lector, Sergio, me cuenta que se llama Orbea variegata; y se la conoce como Flor de lagarto, lo cual tiene mucho sentido dada la textura de sus pétalos que bien se parecen a la de un lagarto.


29
sep 13

Tomasa nos regaló otra “Flor de Perdidos en el espacio”

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Tomasa -que es hija de Ofelia, una suculenta que me regaló mi abuela, Frances- ayer nos obsequió su segunda flor de este año.  El nombre científico de esta planta es Stapelia gigantea y las llamo flores de Perdidos en el espacio porque recuerdan a la flora galáctica de aquella serie de televisión.

Estas plantas tienen la particularidad de que no huele, sino hieden. Despiden un hedor como a carne podrida; y aparte de eso llaman la atención su notoria hirsutez, su color y a su tamaño. Nunca ha sido polinizada pero atrae moscas que han de acudir encantadas por su olor característico.

Yo les tengo cariño y siempre celebro su floración.


18
ago 13

Así se abre mi flor de “Perdidos en el espacio”

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En todos los años que la he tenido, ¿unos 15 mínimo? nunca había visto cómo se abre mi flor de Perdidos en el espacio.  Y en esas anda hoy.

Los visitantes asiduos de Carpe Diem saben que la llamo flor de Perdidos en el espacio en alusión a la flora que salía en aquella serie de televisión sesentera.  Ciertamente que mi Stepelia gigantea se ve como algo de otro mundo; y ya tiene tanto tiempo de ser parte de la familia que merece un nombre propio.

Tomasa es hija de Ofelia  una suculenta que me regaló mi abuela, Frances, y tiene la particularidad de que no huele, sino hiede.  Despide un hedor como a carne podrida; y aparte de eso llaman la atención su notoria hirsutez, su color y a su tamaño.  Nunca ha sido polinizada pero atrae moscas que han de acudir encantadas por su olor característico.


13
ago 13

Esta es Ofelia, mi flor de “Perdidos en el espacio”

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Este año tardó un poco pero ayer se abrió mi flor de Perdidos en el espacio.  Este año le hemos puesto nombre y les presento a Ofelia.

Los visitantes asiduos de Carpe Diem saben que la llamo flor de Perdidos en el espacio en alusión a la flora que salía en aquella serie de televisión sesentera.  Ciertamente que mi Stepelia gigantea se ve como algo de otro mundo; y ya tiene tanto tiempo de ser parte de la familia que merece un nombre propio.

Ofelia es una suculenta que me regaló mi abuela, Frances, y tiene la particularidad de que no huele, sino hiede.  Despide un hedor como a carne podrida; y aparte de eso llaman la atención su notoria hirsutez, su color y a su tamaño.  Nunca ha sido polinizada pero atrae moscas que han de acudir encantadas por su olor característico.

¿Te preguntarás que cómo es que me causa alegría aquella flor tan poco agraciada? Y te diré que quizás es por su aspecto raro y porque es perseverante.

Mi cuate, Ryan, me cuenta que esta flor se encuentra en las partes más secas de Hawaii, y es conocida como como Caron Flower; supongo que en referencia al barquero Caronte y en alusión a su olor.  Cuando Rya era guía turístico, allá,  se divertía mucho cuando los visitantes no le creían lo del olor y acercaban sus narices a las flores sólo para revirar.


14
jul 13

Hermosa mi otra flor de “Perdidos en el espacio”

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Rechula está mi otra flor de Perdidos en el espacio.  Ha desplegado sus encantos para atraer a las moscas que la polinizan y, si todo es propicio, la flor se convertirá en el espolón que así es como le digo a la vaina en la que se desarrollan sus semillas.

¿Alguien sabe sómo se llama en realidad esta planta?

A esta y a mi Stapelia gigantea les digo flores de Perdidos en el espacio porque parecen flora sacada de aquella legendaria serie de televisión.


16
jun 13

¡Ya se abrió “mi otra” flor de “Perdidos en el espacio”!

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Esta es “mi otra” flor de Perdidos en el espacio.  A esta y a mi Stapelia gigantea, les digo flores de Perdidos en el espacio porque parecen extraídas de aquella serie de televisión sesentera. Parecen algo de otro planeta

Estas suculentas siempre llaman la atención, especialmente de los niños, por sus colores y su forma y porque, especialmente la S. gigantea, tienen muy mal olor.  De hecho son polinizadas por moscas que han de sentirse muy atraídas al particular aroma.  Con todo y todo, si se las tiene en exteriores son hermosas.


9
may 13

Ardilla y orquídea

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Aunque las ardillas son ratas con buenas relaciones públicas, siempre me da gusto retratarlas cuando se atraviesan en mi camino.  A esta la encontré hace unos días sobre un árbolito junto al cual se halla una Cattleya skinnery, orquídea conocida como Candelaria.  Lo inusual es que las Candelarias suelen florecer entre febrero y marzo; de modo que esta hallada en abril es algo fuera de lo común.  En fin…en mi oficina siempre puede uno darse gusto con la naturaleza y sus sorpresas.


25
abr 13

Mi lirio japonés alegra mi balcón

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El lirio japonés que vive en mi balcón floreció en esta semana y me estoy gozando sus colores y sus formas.  Esta flor se muestra sólo una vez al año entre abril y mayo.  Su nombre científico es Scadoxus multiflorum; pero, con cariño la llamo una galaxia en expansión.


26
ene 13

Flores de La Antigua

En un rincón antigüeño me encontré con estas flores que nunca había visto antes.  Crecen al lado de los muros de piedra centenarios y alegran y sorprenden con su forma y sus colores.

¿Alguién sabe cómo se llaman?


8
jul 12

¿Esto es palo de pito?

A mí me parece que este es un palo de pito; y, ¿sabes que Maximón fue tallado en madera de palo de pito?

Maximón es un personaje complejo, algo maya y algo cristiano, le gustan los cigarros, el sexo y el licor; y hace cualquier favor (cualquiera, incluso cosas que la gente no se atrevería a pedirle a una divinidad, santo, o demonio cualquiera).  Es bueno para los negocios y no hay que enojarlo.

Maximón fue tallado por cuatro dioses mercaderes para que cuidara a sus esposas mientras ellos iban de Atitlán a otras regiones a comerciar.  ¿Y sabes qué? Maximón les jugó la vuelta.


8
jun 12

Jarabe de morro

El brujo de la Boca del Monte le dio la receta a mi bisabuela, Mami, y ella enviaba el jarabe de morro para curarnos la tos a los niños. De eso me acordé ayer, que amanecí tosiendo, y que no tenía ganas de escribir de bochincheros, de reformas constitucionales, ni de policías secuestradores.

Esta es temporada de hacer jarabe de morro porque es tiempo de flores de izote, uno de los ingredientes indispensables para aquella preparación. Los otros componentes son los morros, claro; cañafístula, guarumo, flores de buganvilia roja, rapadura y brandy.

Todos aquellos ingredientes –menos las flores de izote y la panela– están mencionados en Plantas de uso medicinal en Guatemala, por A. Cáceres; y a todas se les atribuyen propiedades para el tratamiento de afecciones respiratorias. Las flores de izote, por cierto, están descritas en la receta como candelas de flor de izote y son las floraciones antes de reventar. Desafortunadamente, la receta no tiene cantidades.

El brandy se explica porque sirve para conservar el jarabe; y por la siguiente anécdota de mi cuate, Amable: Este era el cura del pueblo, cuyo remedio contra la gripe eran una botella de brandy y un sombrero. El cura ponía el sombrero a los pies de la cama y se metía en ella. Y tomaba brandy hasta que veía dos sombreros. Entonces estaba sanado.

La última vez que hicimos jarabe de morro en la casa fue en 1974; y todavía estaba viva mi nana, Elena. Cuando ya se había enfriado el jarabe y tocaba añadir el brandy, fui a donde mis padres guardaban los licores y elegí. Descarté dos botellas que se veían elegantes y tomé una de cierto licor nacional del cual había oído decir a mi padre que era como coñac.

Cuando les conté a mis padres que había hecho jarabe de morro me preguntaron que qué licor le había echado; y, listo yo, les dije que había tomado un ron nacional para no usar los importados. Y resultó que esa era una botella que la Licorera le había obsequiado a mi padre, en aquellos tiempos en los que el Zacapa no se comercializaba como ahora y era algo muy raro y apreciado. Por supuesto que me cayó mi enjabonada; pero valió la pena porque todavía recuerdo el sabor delicioso de aquel jarabe y sus propiedades curativas contra la tos, solo igualadas por la infusión de orozuz, de mi amiga Lucía.

Esta columna fue publicada en El Periódico.


11
may 12

Comenzó la temporada de flores de izote

¡Ya tienen flores los izotes de mi vecino!. En casa nos gusta usarlas para preparar pizzas, en tortilla con huevo, y también guisadas con pollo, en caldo, o en tamalitos.

A mí me gusta comerla sin los pistilos, porque estos son muy amargos; y, en cambio, los pétalos tienen un sabor delicado muy agradable.

Son hermosas estas nubecillas de flores blancas que crecen por todas partes. Los izotes se usa mucho en cercos y como barreras vivas para evitar la erosión; pero también es una planta ornamental en los jardínes. Es la flor nacional de el vecino El Salvador.


30
abr 12

El lirio japonés en mi balcón

El lirio japonés que adorna mi balcón floreció en esta semana. Esta flor, que digo que es como una galaxia en expansión, se muestra sólo una vez al año; de modo que la estoy disfrutando mucho.

Gracias a la lectora, Carmen, ahora sabemos que su nombre científico es Scadoxus multiflorum.


14
abr 12

Ahí está que no era la flor

Cool! Ahí está que lo que yo creía que era otra flor de Perdidos en el espacio, no era sino la vaina que contiene sus semillas. Ayer, que se abrió totalmente, dejó salir docenas de semillas hirsutas que se han estado esparciendo por los alrededores.

En más de 5 años que tengo de tenerla esta es la primera vez que esta mi planta produce una vaina con semillas. A mis suculentas las llamo flores de perdidos en el espacio porque parecen como venidas de otro planeta.


13
abr 12

Mi flor de “Perdidos en el espacio” será peluda

Se ve, con claridad, que mi flor de Perdidos en el espacio será totalmente peluda.  Su hirsutez se asomaba con más claridad hoy en la mañana y espero que para medio día ya esté totalmente abierta.

Aunque la tengo desde hace más de 5 años, esta es la primera vez que le veo esta flor a esta planta en particular, así que es muy emocionante.  Mi cuata Marianela dice que se ve como un pájaro; y ciertamente podría ser una Ave del paraíso.


12
abr 12

¡Nueva flor de “Perdidos en el espacio” en mi balcón!

Las llamo flores de Perdidos en el espacio ya que parecen de otro planeta.  Son unas suculentas que me regaló mi abuela, Frances, y que adornan mi balcón.  La más notable es una Stapelia gigantea; pero las otras no se quedan atrás; y a una de ellas nunca le había visto la flor.

En enero pasado noté que una de ellas tenía algo que no le había visto antes y me come la curiosidad por averiguar qué se trae….Y ahora estamos por averiguar. Hoy en la mañana empezó a abrirse y pronto veremos que nos ofrece esta hermosura.










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